厳選された豆
お楽しみください。

農家さんが一生懸命育てた厳選豆をぜひ、
おいしいお料理で味わって下さい。

30kg紙袋から900kgフレコンまで、お客様のニーズに合わせて販売しています。
 小売用として500g単位での取り扱いもあります。

豆取扱品目

小豆

令和2年北海道産
小豆には、ポリフェノール、ビタミンB1、B6、サポニン、鉄分などの栄養素が含まれています。
赤飯やぜんざいなどを始め、お料理に幅広く活用できます。

取扱品種/

きたろまん きたのおとめ
エリモショウズ 大納言小豆

大豆

令和2年北海道産
大豆には、苦み成分であるサポニンが多く含まれています。
植物の中では唯一、肉に匹敵するだけのタンパク質を含んでいて「畑の牛肉」とも言われています。

取扱品種/

ユキホマレ とよみづき
トヨムスメ スズマル
ユキシズカ 黒大豆

黒大豆

令和2年北海道産
大豆本来の栄養成分に加えてアントシアニンを多く含むので、目などの健康によい食品として注目されています。おせち料理の他にも、お米と一緒に炊いたり、手軽においしく楽しめます。

令和2年北海道産その他

取扱品種/

金時豆 大手亡

小売500gのみ取扱

※在庫がない場合がございます。

紫花豆

「むらさきはなまめ」と読みます。きれいな赤い花が咲くので「赤花」とも呼ばれる豆です。花豆ご飯、花豆ケーキ・シロップ漬けなどに使われています。

白花豆

インゲン豆の仲間で、粒が大きく白いため、じゃがいもを使う料理に代用できます。スープ、サラダ、煮込みなどに◎

とら豆

「いんげん豆の王様」とも呼ばれています。皮がとてもうすくて、煮豆にして食べると、とろけるような食感で、誰もが魅了されます。

店頭にて小売用として500g単位での取り扱いもあります。

小豆

500g450円

大豆

500g250円

黒大豆

500g450円

金時

500g500円

白花豆

500g900円

とら豆

500g500円

ご注文の際は下記までお電話にてお願い致します

0155-37-5505